Работаю в строительстве больше 10 лет, и понял, чем подробнее ты собираешь инфу на старте, тем меньше «сюрпризов» потом. Лучше всего у меня работает Excel со вкладками по направлениям, материалы, подрядчики, нормы, сроки. И ещё – всегда проверяю устную инфу письменно. Люди забывают, путают. А бумага всё помнит.