Да.
Крапиву ополаскиваете теплой водой, листья отрываете и используете, стебель не пригодится.
очищаете картофель, крупно нарезаете и варите в бульоне.
Добавляете крапиву и варите еще 5 минут.
Снимаете с огня, добавляете сыр и делаете из этой массы пюре. Суп готов =)