Новую что? Тормозуху?
Если ее, родимую, то есть 2 способа: упрощенный и правильный.
Упрощенный: шприцем высасываешь из бачка жидкость до минимума, а потом заливаешь новую. Потом прокачиваешь. И так раза 3-4.
Правильный: поднимаешь машину, открываешь один штуцер цилиндра, а напарник качает педаль, периодически подливая жидкость в бачок. Качаете так до тех пор, пока из каждого тормозного цилиндра не пойдет чистая жидкость. Обратить внимание - прокачивать цилиндры по диагонали.