Автор Тема: Кулинария  (Прочитано 75993 раз)

Оффлайн Lada

  • Гонщик
  • ***
  • Сообщений: 108
  • Репутация: +1/-8
    • Просмотр профиля
  • Город: Киев
  • Авто: Киа
Re: Кулинария
« Ответ #135 : 03 Февраль 2018, 15:37:26 »
Есть у кого то хороший рецепт приготовления мяса с картошкой в горшочках? Если имеется буду благодарен

 У меня конечно есть)) Пожалуйста!

Продукты:
картофель
мясо
репчатый лук
морковь
сметана или майонез
сыр
зелень

в горшочек выкладываем картофель(кубиками или дольками),затем мясо(небольшими кусочками)или куриное филе.добавляем репчатый лук(полукольцами),морковь(кубики или через крупную терку),полить немного воды подсоленой.сверху сметана или майонез.тертый сыр.закрываем и ставим в разогретую духовку на средний огонь(35-40 мин.)подавать в горшочке.посыпать зеленью.
А еще  меня  часто выручает   макароны по флотски рецепт с фаршем))

Оффлайн Lada

  • Гонщик
  • ***
  • Сообщений: 108
  • Репутация: +1/-8
    • Просмотр профиля
  • Город: Киев
  • Авто: Киа
Re: Кулинария
« Ответ #136 : 12 Февраль 2018, 20:57:06 »
Как приготовить  майонез в домашних условиях рецепт блендером.
Домашний майонез

Майонез можно сделать и дома - легко и быстро!
Продукты
Масло растительное - 150-200 г
Яйцо - 1 шт.
Сок лимонный - 1-2 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить домашний майонез:

В емкость для взбивания нужно поместить лимонный сок, горчицу и яйцо.
Добавить соль, сахар, и другие специи по вашему вкусу.
Влить масло, можно сразу все, но в этот раз я добавляла его по чуть-чуть, чтобы видеть консистенцию.
Осталось лишь взбить все ручным блендером 1-3 минуты, и домашний майонез готов.


 

Элитный китайский чай по низким ценам!