ПАРТНЕРЫ, БАРАХОЛКА, ТРЕП > ТРЕП
Кулинария
Serjyoo:
Я как раз на работе сегодня без обеда, даже очень вкустно всё это читать :D
zomb89:
Рецепт для мужиков (удивить тещу например): малосольные огурцы за 60 минут - режим огурец кольцами, засовываем в пакет (полиэтиленовый). Туда соль (не очень много) перец, чеснок (можно побольше) укроп, петрушка. Завязываем пакет и перемешиваем до появления сока. В холодильник и через час - ТЕМА!!! 8)
pklim:
Lada, давай рецепты попроще, ближе к жизни. Мужики выпекать точно ничего не будут :)
Lada:
Английский салат
Английский салат, рецепт которого мы предлагаем, готовится просто и не требует дорогостоящих экзотических ингредиентов, так что вполне подойдет для повседневного семейного меню. В то же время, классическое сочетание куриного мяса с грибами, обогащенное остротой огурцов и пикантным вкусом сельдерея, делает это блюдо достаточно интересным для званого ужина.
Продукты
цыпленок 200 г
грибы свежие 100 г
огурцы солёные 2 шт.
сельдерей 300 г
редис для украшения по вкусу
зелень для украшения по вкусу
майонез 200 г
горчица 1 ч. ложка
соль по вкусу
Итак, салаты к новому году 2013
Отварить цыпленка, охладить, мясо отделить от костей и кожи.
Грибы отварить. Отварные грибы и соленые огурцы нарезать кусочками.
Сельдерей вымыть, очистить и нарезать соломкой.
Майонез растереть с горчицей.
Все ингредиенты перемешать, посолить, заправить майонезом.
Украсить английский салат зеленью и редисом.
zamok:
мне кажется, что в этом салате маслины смотрелись бы не плохо. ;)
а есть к новому году что нибудь новенькое из мясных блюд?
Навигация
Перейти к полной версии